Le alici sono un pesce azzurro economico ma con carne dal sapore deciso e ricco di Omega-3. Ci sono molte ricette per cucinarle, ma la più classica è quella di friggerle. -
CALAMARATA NAPOLETANA con Frutti di Mare piatto ricco di gusto
Quali sono i 5 primi piatti di pesce più famosi di Napoli?
Menu napoletano per ferragosto carne e pesce
La cucina napoletana di mare: Pignataro, Luciano: 9788854181328: Amazon.com: Books
A zuppa 'e pesce. 'A rimanenza che addiventa lusso